漂亮的驮娘江畔田林县“八渡乡”而得名

由于奇异的地区条件和天气条件

田林所生产的八渡笋

粗大、肉厚、肥嫩、清甜

脆嫩无渣、鲜味适口、营养富厚

经由加工晒干后的八渡笋

色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑适口

近年来
，随着人们生涯水平的提高
，人们的食物结构爆发三大转变：即食物越来越细腻和动物性食物比例一直上升及食物中化学农药残留有毒有害物质越来越多
。这些转变严重威胁人们的身体康健
。竹子属于再生资源
，是全球生长速率最快树种之一
，其竹笋属自然绿色、富含纤维素、氨基酸的弱碱性食物
，因此说竹笋是人们最理想自然绿色营养康健食物
。竹笋含有富厚的植物卵白和膳食纤维
，富含胡萝卜素
，维生素B、C、E 及钙、磷、铁等人体必需的营养因素
，具有吸附脂肪、助消化等作用
。海内外对绿色笋产品消耗的需求大大增进了竹笋食物市场的生长
，天下上食用竹笋的人越来越多
，如日本清水笋的消耗量达人均3 kg竹笋不但可鲜食还可加工成种种笋制品
，是21世纪绿色保健食物；也可以生产水煮笋罐头和调味笋罐头
，如清汁笋、油焖笋等
，其中笋罐头出口成为日本、东欧等市场的抢手货；用麻竹笋能生产出口笋干、盐渍、笋尖、笋丝、笋片、调味笋等13 种系列产品
，70%出口日本、新加坡及台湾地区等地
。

田林县八渡笋莳植面积25.53万亩
，全县竹笋干5083吨
。八渡笋是田林县著名的古板特产,莳植历史悠久,源远流长,在清朝曾作为岭南山珍纳贡朝廷,享有数百年盛誉
。该笋肉厚细嫩、响亮爽口、风韵奇异、有助消化、增进食欲、降低胆固醇等特点,是田林县的名特优产品和农业工业化特色主导工业,也是田林县主要出口产品之一,在海内及港澳、日本、东南亚一带享有一定的着名度
。八渡笋及其笋制品,在东南亚等国家、地区被誉为“自然食物”、“康健食物”,深受消耗者的青睐,有着很大的市场生长远景
。

供货渠道：企业同笋源农户
，相助社等
，包管笋源的供应
。

加工能力年1500吨
，主要八渡笋系列产品：笋干30元（包300克）

阻止2018年底
，田林县油茶莳植面积41.1万亩
，全县油茶籽9830吨
。食用油是住民生涯的必需品
，现在
，我国食用油消耗产品以豆油、菜籽油等通俗油品为主
，高等保健食用油消耗比例不高
。随着消耗看法的改变
，人们对食物的需求从温饱型转向康健型
，对食用油的消耗也逐渐从价钱导向转向综合营养价值导向
。油茶作为一种风韵佳、油质好、营养价值高的优质食用油
，已被团结国粮农组织作为康健型高级食用油重点推广
，近年来逐渐被社会所认知
，随着我国食用油市场供需矛盾的加剧
，油茶产品市场逐渐升温
。加之国家及各地政府对油茶工业的高度重视
，相关利好政策陆续出台
，油茶工业已经成为具有重大生长潜力的向阳工业
，也是田林县的名特优产品和农业工业化特色主导工业之一
。不但云云
，油茶还具有很高的综合使用价值
，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物
，可普遍用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域
。例如
，油茶所含的山茶甙、山茶皂甙、茶多酚、黄酮类等多种活性物质
，在开发新药物、新化妆品方面便蕴藏着极大的潜力
。这些新领域的应用
，将为茶油行业生长带来新机缘
，市场远景辽阔
。

供货渠道：农户、大户、相助社包管油茶籽的供应
。

加工企业：广西田林县鑫福源山茶油开发有限公司（联系电话18977690098）

加工能力：年1000吨
，主要山茶油系列产品：

现场签约

这个“隐居”在竹林深处的人世鲜味

蕴含着大自然所带来的珍贵馈赠

若是你要问

“舌尖上的田林”会是种什么样的味道？

尝一尝
，你就知道了

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