这几天深圳的天气
热得不要不要的
今天中午
深圳气温已经冲上34℃
现在这种天气
出去一趟,爆炒
回来路上,生煎
进了家门,回锅
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1
鸡蛋冷水下锅煮10分钟,焖5分钟后拿出晾凉。
2
鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂痕。
3
锅内装适量水,放入茶叶,桂皮,陈皮,八角,冰糖。
4
倒入酱油、放入盐。放入一小匙五香粉,大火煮开。
5
茶叶水煮开后放入鸡蛋,中小火煮20分钟,关火后焖30分钟。
【立夏前后最适合吃的十种应季水果】
01
杨梅
“小满枇杷黄,立夏杨梅红”,进入立夏,杨梅也上市了。杨梅是夏日水果中的上品,《本草纲目》中纪录:杨梅能去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功效。正所谓“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”。